В странах СНГ, в отличие от других стран, жареные семечки, в
основном, продают на улицах и без упаковки (стаканами). В
других странах жареные семечки упаковывают в пакетики наподобие
чипсов, орехов и т.д. и ароматизируют различными добавками, в
основном продаются соленые жареные семечки.
Предприниматели СНГ, учитывая менталитет народов СНГ, опасаются
недостатка спроса на упакованные семечки - считают, что у нас
люди привыкли покупать семечки на улицах и их покупателей
трудно будет отучить от этой привычки. Небольшой анализ рынка
показывает, что это далеко не так. В Черкассах и Полтаве
работают уже цеха по жарке и упаковке семечек и недостатка в
сбыте они не испытывают, даже не рекламируя свой товар. В то же время
работа и производительность этих (как, возможно, и других цехов)
держится в секрете - предприниматели опасаются конкуренции и
падения доходов в этом направлении бизнеса.
Есть ли "ниша” на этот вид продукции на Вашем рынке? Это можно увидеть,
походив по продовольственным магазинам и рынкам - возможно, что
в Вашем регионе не насыщен рынок жареных упакованных семечек,
поэтому бизнес в этом направлении принесет неплохую прибыль.
Нижеследующий бизнес-план поможет Вам посчитать затраты на освоение
этого бизнеса.
Бизнес план "Жареные семечки”
Затраты на оборудование:
Аппарат для жарки семечек - 4500 грн. (833$ - по курсу 5,4 грн.=1$).
Аппарат для очистки семечек - 3000 грн. (555$).
Паковальный комплекс для упаковки - 3500 грн. (648$).
Итого - 11000 грн. (2036$).
Затраты на пленку для упаковки 12 тонн семечек в пакеты по 100 грамм
составят 5500 грн. (102$).
Калиброванные семечки, готовые к жарке и упаковке, стоят 1500
грн.(278$)/тонна, 12 тонн стоят 18000 грн. (3333$).
12 тонн можно пожарить и упаковать за месяц при односменной работе,
при этом затраты на электроэнергию, коммунальные расходы,
зарплату (4 работника) составят 1500 грн. (278$).
Итого получаем затраты на упаковку 12 тонн семечек - 36 000 грн. +
4000 накладные расходы - 40000 грн. (7407$).
Упакованные семечки будут реализоваться по 0,6грн.(0.11$)/100грамм
оптом, цена в торговых точках будет около
0,8грн.(0.15$)/100грамм.
Если при жарке семечки мы потеряем 2 тонны веса на 12 тоннах, то мы
упакуем 10 тонн жаренной семечки и получим 100000 пакетов, т.е.
100000х0,6=60000 грн.(11111$). Итого
60000-40000=20000грн.(3703$) чистого дохода.
Итак, при упаковке 12 тонн семечек мы окупаем оборудование
(11000грн.) и получаем прибыль 20000 грн. (3703$).
Преимущества перед конкурентами в этом бизнесе:
1. Подобное оборудование на выставках стоит:
Аппарат жарки семечек - 16000 грн. (2963$).
Аспирационная установка - 6500 грн. (1204$).
Паковальный комплекс - 15000 грн. (2778$).
Итого на оборудование у конкурентов возможны затраты 37500 грн. (6945$)
- что в 3,5 раз выше нашего варианта.
2. Дешевая рабочая сила.
3. Дешевые производственные расходы на аренду помещения, ком. расходы
и т.д.
4. Организация сдельного труда практически без издержек (самый важный
пункт!!!)
Себестоимость пакетика 100 г жареных семечек - 0,29 грн. (0.05$),
аналогичные неупакованные жареные семечки продают на улицах по
0,5 грн. (0.09$), поэтому ваша продукция будет пользоваться
спросом.
Продаем экологически чистый продукт - Орех Фундук
Изготовление гранитных памятников, реализация памятников.
Услуги по уходу за могилами
|